Il portaposate

Una tavola apparecchiata in modo elegante e raffinato rappresenta la cornice ideale per presentare le proprie pietanze.

Ho sempre pensato che in qualunque tipo di opera d'arte a fare la differenza fra la "mediocrità" e il "capolavoro" siano i dettagli. Curare i dettagli rispecchia l'amore che si mette nella propria creazione e come diceva Fabrizio De André "le cose fatte con il cuore vengono sempre bene".

Un buon suggerimento per preparare una tavola di grande impatto visivo, è quello di piegare i #tovaglioli in modi particolare. In un precedente video vi ho mostrato come trasformare il tovagliolo in una ninfea, questa volta vi spiego come farne un #portaposate.